临近春节，年味也是越来越浓，民间有一首《腊月歌》，其中有一段唱到：“二十四，扫房子，二十五，磨豆腐，二十六，去割肉”，时过境迁，如今腊月二十五“磨豆腐”的传统基本已经消失了，但在古时候可是非常盛行的民俗。古时候能吃的食材并不多，豆腐是难得的美味，而且制作起来并不复杂，过去家里都有石磨，黄豆浸泡一晚上
用料豆腐 500克瓶装臭豆腐 50克辣椒油 20克蒜蓉辣酱 15克芝麻酱 15克熟花生 50克熟芝麻 20克孜然粉 8克辣椒粉 适量做法步骤1、豆腐切成1～1.5厘米厚的方块，平放到案板上晾一会儿。2、臭豆腐放入容器中，再放入3～4勺温水，用勺子压碎搅拌成臭豆腐汁。3、豆腐块放入干净的容器中，淋入拌
玩粘土可以通过不同颜色的创意组合、塑造出不同形状和大小的物品，可启发小朋友的想象力和创造力。父母和小朋友一起玩粘土制作，需要在游戏中彼此合作，培养孩子勇于表达自己的观点，以及与他人沟通合作的能力。小狐狸粘土画教程第1步：首先准备两块底色的粘土第2步：将两块粘土分别按压出底色第3步：在用一块橘色的粘土
食材：老豆腐辅料：鸡蛋、面包糠、面粉调料：番茄酱、白糖【黄金豆腐块】—— 外酥里软1.下面开始准备食材准备老豆腐一块，切成2厘米长的豆腐片备用。2.下面把豆腐焯一下水锅内烧水，豆腐冷水放入锅中，加入一勺食盐，食盐不但能入底味，还能使豆腐更加紧实，水烧开以后，打去锅中的浮沫，大约煮2分钟，把豆腐倒出来
一个人在家，想吃饺子自己包，这个方法简单快速。1、一个人在家，想吃饺子怎么办，那就自己动手包。一次性给自己多包一些，冷冻冰箱，能吃三四顿。其实用这个方法包饺子，真的很简单的。下面来看看我是怎样做的吧。2、包饺子先和面，400克高筋面粉，里面加一个鸡蛋，适量温水和面，揉成一个不软不硬的光滑面团，密封起
因为最近在减肥，可能以后都是要低脂清淡了～用料小油菜 300g盐 少许蒜片 适量姜丝 适量做法步骤1、油热，放入蒜末和姜丝2、炒出香味，倒入油菜，大火翻炒3、翻炒片刻，放入盐，生抽和蚝油4、装盘～开吃啦！小贴士油菜不用过水，很容易熟，喜欢口感清脆的可以翻炒三分钟
正宗徽州臭鳜鱼的做法极其讲究，需要一斤半左右的鲜鱼，洗净抹盐腌渍，然后一层一层码进木桶，压上青石，在25℃左右的室内通风环境中腌制4天，每天上下翻动，才可以成。臭鳜鱼的“臭”，是因为在腌制过程中发酵越来越充分，腥味随着水分渗出，食物中的蛋白质被分解成鲜味氨基酸，这和臭豆腐的臭味原理一样。而产生臭味的
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很多人的家中都会摆上小叶榕盆景作为装饰，大气又高档!尽管作为受欢迎的盆景，很多人对小叶榕的日常养护还不太熟悉。下面来一起看看小叶榕的日常养护方法。1、水肥管理：小叶榕是极其好养的，它能适应肥水充足的环境，又能耐旱耐水湿，能在石缝中生长。想要养成盆景，先要把主干养好，养成桩，平常勤施薄肥，用腐熟的有机
都知道客家人擅长烹饪鸡的菜肴，殊不知鱼也是客家人餐桌上的常客。鱼腩就是连平客家人常用的食材。在水库放养的黑鲩或白鲩鱼腩细嫩无刺、肉质鲜美、肥而不腻，是最适合炎炎夏日的开胃肉食。蒜香鱼腩：脆香爽口 下酒佳肴客家人制作蒜香鱼腩时，喜欢放大蒜。大蒜可用蒜头或蒜蓉，也可用蒜苗。蒜香鱼腩的做法简单，先将鲩鱼宰