说到西葫芦的做法,想必大多数都是肉片炒西葫芦、鸡蛋炒西葫芦,或者就是西葫芦馅儿饺子。其实西葫芦还有这么一种做法,无需削皮,不用焯水,直接凉拌!近几年在饭店的菜单上,逐渐新添了凉拌西葫芦丝这道菜,美味的酱料均匀包裹,让西葫芦变得别有一番风味。如何制作这道脆嫩鲜爽的凉拌西葫芦丝呢?赶快跟我一起操作吧!食
1、蒜蓉酱(蒜蓉辣椒酱)是一种调味品,主要材料有辣椒、蒜头、砂糖等,辅料有蚝油、酱油膏、水等。 2、 今天就来分享一下“蒜蓉酱”做法。 3、下面开始介绍所需要的食材:大蒜、干辣椒、芥末、生蚝 4、刚刚剥好的大蒜拍扁,或者用料理机打碎。把斩好的大蒜三分之二放在过滤网中,用清水把里面蒜汁冲掉,这样油炸后
半月前看到辽宁的头条好友晒了“高粱米水饭”,从未听说,忍不住多问,好心的友友认真回复,告知我具体做法。好友的高粱米水饭做法心动买米,附近超市居然没有,网购五斤,一夏足矣。买回来的高粱米因为胃不是很好,考虑到高粱米毕竟是粗粮,提前洗净泡了一小时,自作聪明加大米饭的一倍半水,同时烧了开水静置放凉。水泡高
转眼间,今天已经是中秋节了,刚去逛了一趟集市,发现集市上都摆满了各种各样的月饼,不管是散装的还是礼盒的,价格都不低。还有一种好看的水晶月饼,成功吸引了我的注意,外面是透明的,里面则是包着各种颜色的馅料,虽然不知道好不好吃,但至少好看呀。因为之前很少见过这样的月饼,所以好奇的我便上网查了一下水晶月饼的
在我看来,对于吃货们来说,胃口和自己的内心,总有个需要是满满的啊。所以,美食可以帮助吃货们抵挡很多的忧伤。我在平日里也是很喜欢吃羊肉,羊肉的做法有着很多的选择,可以用来煎炸或者是煮炒等。其中,香气四溢的白菜粉丝羊肉汤就是很棒的享受啦,让人越吃越想吃。白菜粉丝羊肉汤这道美食不单单是吃起来味道很赞,而且
1、香芋椰汁西米露食材:香芋、西米、椰奶、冰糖。做法:西米煮熟过凉水备用;芋头切小块,和冰糖一起兑水煮15分钟至软糯;加入椰奶、西米,搅拌均匀即可。2、红豆西米露食材:红豆、西米、代糖、牛奶。做法:红豆提前浸泡6个小时,下锅煮30分钟,加入西米煮20分钟,加入1勺代糖,关火焖20分钟至西米完全透明,
很多家里有小孩的,会经常给孩子吃些鸡蛋,鸡蛋含有丰富的蛋白质和DNA等物质,对神经系统和身体发育非常有利,可是鸡蛋的做法也有很多,最受欢迎的还是鸡蛋羹了。蒸鸡蛋羹多做“这1步”,比豆腐脑还嫩滑,营养补脑,孩子吃不腻!那就是将打好的蛋液用漏网过滤一遍,过滤一遍可以过滤出没有打散的蛋清,这样蒸出来的鸡蛋
如果说焖鸡有什么秘诀,那一定是选择好食材。我这次用的是新鲜的鸡腿和土豆,再搭配洋葱、香菇、葱、姜、蒜这些配料,会让这道菜更加美味。·首先将鸡腿洗净,用厨房纸吸干水分,在鸡腿上划几刀让调料更容易入味。·然后加入料酒、生抽、蚝油和少许盐,搅拌均匀腌制20分钟。·接下来准备洋葱、香菇、葱、姜、蒜这些配料,
素炒西葫芦。西葫芦这样做清脆爽口,不出水,开胃又下饭。·取一颗西葫芦掐头去尾切四份,挨个去除中间的籽儿,斜刀片成片儿,切点蒜片,再来点葱花。·提前泡好的木耳切一下,红椒切块。·再来调个汁,加生抽,蚝油,加盐,白糖,花椒面,少许淀粉加点水稀释一下,搅拌均匀。·锅中加油,煎个母鸡蛋,定型翻面。·煎好的鸡
今天和大家分享炒红薯粉条的做法;红薯粉是用红薯淀粉制作而成的粉条,口感柔软但是又有筋道,平时在家里不管是炒炖煮,都能做出一盘超级好吃的家常美味,今天青豆妈和大家分享一款炒粉丝的家常做法,搭配简单的食材,香气四溢,好吃又实惠,喜欢的朋友可以试试!准备原材料:红薯粉条、鸡蛋、豆芽、韭菜、蒜末、辣椒圈、食