大家好，春天正是吃春笋的季节，这两天菜市场随处可见周边农村上的农民老伯或老婆婆拿一些新鲜竹笋来卖，我们本地这个品种的竹笋是比较细小的尖头青笋，这个品种的竹笋吃起来口感也很脆爽细嫩，我们这边卖的竹笋有一些是剥去了外皮，用袋子装成一份份的卖，这种一般都是周边农民老人家拿来卖的，也有一些是带皮一起拿来边卖
酸菜鱼。酸菜鱼是一道美味的中式菜肴，以其酸爽的口感和嫩滑的鱼肉而广受欢迎。下面是一种简单易学的酸菜鱼做法。·材料：→1.鲜鱼一条(约500克)。→2.酸菜适量。→3.干辣椒适量。→4.姜蒜适量。→5.青蒜适量。→6.料酒适量。→7.盐适量。→8.鸡精适量。→9.水适量。→10.植物油适量。·步骤：→
你听过法式大餐嘛？一起跟小编来看看吧法国大餐以其精细的烹饪技艺和丰富的风味而闻名于世，是全球西菜中的佼佼者。以下是对它的详细介绍：1. 选料广泛与加工精细：法国菜肴的选材非常广泛，包括了各类海鲜、肉类、蔬菜以及如蜗牛、鹅肝等特色食材。这些食材在经过精细的加工后，被制作成各种美味佳肴。2. 烹饪讲究：
咸鱼本身具有浓郁咸味，这让它在烹饪中，可以增添独特的风味。如何把咸鱼做成美味可口的菜肴呢？准备工作：- 将咸鱼浸泡在清水中，约需30分钟至1小时，以去除过多的盐分。- 将咸鱼切成小块备用。- 准备其他食材，如蔬菜、调料等。1. 清炖咸鱼：将切好的咸鱼与适量的清水一同放入炖锅中。加入一些蔬菜，如洋葱、
在平时有朋友来访，或亲戚须要帮忙，或者逢年过节，都能大派上用场，你亲手制作扣肉，让人美美品偿，那种心情有多高兴，多美滋呀！它的皮脆肉软，咸香入味，并肥而不腻，大人小孩都喜欢吃这款美味佳肴。1原材料选购：去市场或超市卖那种一层肥一层瘦的猪五花腩肉，要选肉够厚那样，吃起来才好吃，不要太肥或太瘦。2把洗净
一首夜来香，曾经红遍大江南北。人们在听歌的同时，也对歌曲中描述的夜来香产生好奇。这种花好不好养活，味道是否真的那么清香，培育过程中有什么需要注意的问题，都在困扰着对它感兴趣的人们，不要着急，接下来为大家一一进行介绍。夜来香多生长在南方地区，这种花生命力顽强，喜欢阳光，能耐受盐碱，如果温度适宜，全年没
在以瘦为美的时代，很多女孩子一味地追求身材，节食减肥，导致整个人气血不足，脸色苍白，给人一种病态感。想要皮肤白里透红，就得补足气血。今天小编就给大家介绍一道补气血、味道清爽的汤品——蛹虫草煲土鸡。蛹虫草煲土鸡做法：一、准备食材主料：土鸡600g、蛹虫草50g辅料：北芪50g、红枣30g、姜适量、陈皮
喜欢这个小吃的朋友很多，但同时失败的也有很多，其主要原因还是熬糖的问题，大家熬糖时一定耐住性子不要急于求成，我特别在11至19步中着重介绍了熬糖的步骤供大家参考。用料 山楂、冰糖、水、白醋easy山楂糖雪球的做法 1、山楂、冰糖或白糖、水、白醋（山楂与糖的配比是1：0.5，糖与水的比例是1g：1ml
一、原味蒸芋头蒸是最能保留食物原汁原味的方法，荔浦芋头也不例外。将芋头去皮，切成大小均匀的块状，放入蒸锅中蒸熟。蒸的过程中，芋头的香气逐渐散发出来，让人垂涎欲滴。蒸熟后，芋头呈现出自然的淡黄色，口感细腻，香甜可口。这种做法能够让你充分感受到荔浦芋头原汁原味的魅力。二、芋头烧肉将荔浦芋头与五花肉一同烧
之前在网上看到一张美食图片，算是一道汤，偏清淡的，不过我觉得很有食欲，里边的食材正好家里都有，我就按照我的理解试着做了下，果然没有失望，很鲜，很美味，下面就分享给大家。【食材】娃娃菜1包，虾皮1把，皮蛋2个，火腿肠2个，大葱半根，姜1片，粉丝1捆，盐、鸡精、白胡椒粉、食用油、清水各适量。【做法】①先