天气寒冷，到了饭点就想吃点热乎的汤菜，一家人围坐在一起，那种热气腾腾的感觉就很有食欲，吃完浑身热乎乎的，感觉开春都能“打虎”了！但是你知道吗？真正让你不怕寒冷的主要因素并不是汤汤菜菜的“热乎劲”，而是各种齐全的营养，尤其是蛋白质要补好，因为蛋白质的热效应在30%-40%之间，脂肪只有4%左右，而且蛋
这个寒冷又干燥的季节，我们的胃口，也真的是被挑动了起来，不像夏天那样，看到什么都没有胃口，冬天，可是胃口最好的时段。那不如让我们去选择一个最有营养的食物来好好的安慰自己，对的没错，今天小编就要带来一道大补营养大餐。不过它也是很简单的家庭美味佳肴哟，没错，它就是冬季必备汤，清炖羊肉汤！说到这个清炖羊肉
肥而不腻，软软糯糯的米粉肉，自己在家就能做记忆里老家的米粉肉是不叫这个名字的，我们叫火渣肉。并且做法也不太一样，老家里的做法复杂一些，很多食材都是自己做的，包括米粉都是自己炒出来的。前几天我还在跟老家的同学说，家里的渣肉是真的好吃呀。特别得香，分析了很多种可能，最大的可能就是家里的食材，再加上家里的
香甜酥脆的黄金玉米烙 这是小时候学校门口的小吃摊，我最喜欢的食物了 每次放学都要买一个来吃，没想到自己做其实也不难 食材：玉米粒、牛奶、鸡蛋、玉米淀粉、白糖 ✨锅具：宜盾普魔方蒸汽炸锅 1⃣️把玉米粒用多功能锅的煮盘焯一下水，然后捞出备用 2⃣️煮好的玉米粒里面加入鸡蛋、玉米淀粉、牛奶、糖，搅拌成面
做紫薯饼的优势1、外酥里嫩，香甜做这个美味的紫薯饼的外皮是非常酥脆的，主要也是因为外皮做的比较薄的原因，而且内里放了十足的紫薯，这样做出来的味道非常香甜。2、做法简单做这个紫薯饼并没有花费太多的时间，从开始蒸紫薯到烙好紫薯饼，大概也就花费三十分钟，所以这个做法是非常简单的，大家先看下做这个外酥里嫩的
凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，流行于中国北方地区。因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。 凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。---【凉皮】---所需食材：面粉，水，大料，盐，生抽，醋，油泼辣子，蒜末。做法
这个暑假孩子在家，备货很充足，连泡面还有好几盒呢，现在孩子要上学了，泡面估计会被遗忘在角落，一般泡面口味都比较重，我吃的比较少，不过也不能浪费，可以煮点清淡的，我们要看过好多泡面教程，大部分看去红彤彤，辣辣的，加入太多辅料了，感觉有点喧宾夺主了，还会失去泡面原有的灵魂了。我口味比较淡，浙东南的人比较
【南瓜汤圆】食材准备：南瓜 生姜 红糖 红枣操作步骤：1、我们要事先准备好有一个老南瓜，首先我们需要把南瓜的瓜瓤给去掉，再用刀给老南瓜削掉外皮，要不然南瓜的外皮会影响到整道菜品口感，接着把处理好的南瓜切成薄片，然后就把切好的南瓜放到蒸锅里面蒸个10分钟左右。2、完成以上步骤之后，下面我们可以抓一把红
茄子是一种营养丰富、口感独特的蔬菜，而茄干则是一道非常受欢迎的美食。今天，我们就来学习一下如何自制茄干，简单易学，味道美妙，比买的还好吃。首先，我们需要准备好食材。我们需要准备茄子、食盐、白糖、生抽、老抽、料酒、姜蒜末、辣椒粉等材料。接下来，我们需要处理茄子。将茄子洗净，切成条状，注意不要切得太细或
最爱吃茄子，尤其是青茄，肚大饱满，绿皮鲜亮，果肉口感清爽还有弹性，关键是这是故乡的果实。小时候我特馋的时候，我妈妈就常给我做这道菜，不是肉却胜似于肉的滋味，无论是盖米饭还是拌面条，都能让手里平平的一碗饭瞬间上升了不止一个档次，三下五下就扒拉下肚，满足了我这个馋嘴的娃娃。今天我教大家做这道好吃下饭的双